椎茸のマヨネーズ焼き

Name: 椎茸のマヨネーズ焼き
Ingredients: 椎茸 適量; マヨネーズ 適量; 醤油 少々; サラダ油 少々; 調理酒かお水 少々

Description

椎茸何個でも食べられます♪主人のおつまみにも・・子供達も大好物で取り合いに(笑) 大人は一味や柚子胡椒を＋しても♡

適量

マヨネーズ

適量

醤油

少々

サラダ油

少々

調理酒かお水

少々

マヨネーズが溶けない内に焼き目をつけて裏返す。
強火だとすぐに焼き目が付きます^ - ^

母が作ってくれてた時はマヨネーズが焼くときに落ちてしまっていましたが、美味しかったので再現＋バージョンUPを目指して作ってみました。

レシピID : 2977410 公開日 : 15/01/23 更新日 : 19/08/02