ほうれん草と白髪ネギのにんにく豚鍋

豚肉は食べやすい大きさに切って、バットなどに入れ、☆の調味料でもみ込んで下味をつけ、一時間程置いておく。

ほうれん草は長さを半分に切る。長ネギは白い部分5～6㎝の千切りにする。

大きめの鍋に●を入れて火にかけ煮立ったら１の豚肉、２の野菜を加える。野菜は火が通るとかさが減るので山盛りでも大丈夫です。