超簡単☆おからの黒豆パウンドケーキ

生おからを電子レンジにかけ、少し水分を飛ばします。（600Wで２分チンしては軽く混ぜる を３回程度）

オーブンを180度に予熱しておきます。
型にバターを塗って準備しておきます。

水分を飛ばしたおからに牛乳を加えます。
★牛乳の量は、元の生おからのしっとり加減くらいまでになるよう調整してください。

卵白だけを泡立て器で混ぜたら、砂糖を少しずつ加えてさらにしっかり混ぜます。

5に卵黄を加え、さらに混ぜます。

４の粉類を加え、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜます。

黒豆を好きなだけ入れます。

オーブンで45分程焼けば出来上がりです。
焼きあがりは串をとおして確認してください。

冷めないうちに型から外して、ラップにくるんでください。
（乾燥してくるとおからが固くなってきます。）