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豚肉は一口大に切って●に漬け込み、下味をつける。その間にんにくは薄切り、他の野菜を適当な大きさに切っておく。
△や★(同量の水で溶く)も準備しておきましょう♪
フライパンに油とにんにくを入れ弱火で香りを出し、火の通りにくいものから炒めていく。下味の塩(分量外)も振っておく。
順番♪①白菜の芯の部分、玉ねぎ、にんじん②豚肉③その他
全体に油がからまり、カサが減りしんなりしてきたら、△を入れます。
具材に味がしみ込んで来たら、★を入れて好みのとろみ加減になれば完成です♪
具沢山で美味しそう!この時期食べたくなりますよね♡れぽ感謝♡
具沢山で美味しそう!\( °▽° )/レポありがとです♡