ダイエットにも!ささみと豆腐のハンバーグ

ダイエットにも!ささみと豆腐のハンバーグ
ダイエットに!
ヘルシーささみと豆腐の
和風おろしハンバーグ(^_-)

材料 (2個分)

鶏ささみ
200g
木綿豆腐
1/2丁
小1
大葉
4〜5枚
塩コショウ
少々
大根おろし
適量
☆水
50cc
☆砂糖
小1

1

ささみはスジを取り、包丁で叩いてつみれ状にします。
豆腐は水切りして下さい。

2

大葉は、縦半分に切り、千切りにします。
ボールにささみ、潰した豆腐、大葉を入れ、良く掻き混ぜます。

3

塩コショウをし、ハンバーグ形に成形します。
ゆるい様なら、片栗粉を入れて下さい。

4

☆印の調味料を混ぜておきます。
フライパンでハンバーグを両面焦げ目が付く位焼きます。

5

混ぜた☆印の調味料をフライパンに入れ、蓋をして、5分位蒸し煮にします。

6

写真

盛り付け、上に大根おろしをのせ、煮汁をかけて完成です。

コツ・ポイント

つなぎに、卵を入れると柔らかくなります。
少しカロリーは上がりますが(^_-)
ハンバーグ自体、薄味なので
どんなソースにでも合います。

このレシピの生い立ち

低カロリーなささみで
ハンバーグにしてみました。
レシピID : 2978170 公開日 : 15/01/23 更新日 : 15/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (60人)

19/04/25

写真

大葉の代わりに刻み白ネギをin!

♡mikuuuuu♡

ありがとうございます(^^)

19/04/18

写真

欲に負けてチーズをやってしまいましたm(_ _)m

やったった

ありがとうございます(^^)

19/03/30

写真

ダイエット中です‼️美味しくできました

クックN2FCOA☆

ありがとうございます(^^)

19/02/13

写真

ロコモコで(*´∀`*)これ美味しすぎます普通のより好きかも!

こけしさん。

ありがとうございます(^^)

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