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鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎ、シーフードミックス、ばらしたシメジを入れしんなりするまで炒め塩胡椒をする。
牛乳、顆粒コンソメを入れて少し温まってきたら、お好み焼き生地の残りを入れて、ヘラでまぜる。
フツフツし、ぼってりしてきますので鍋底からかき混ぜる。ほうれん草もいれ火を止める。ここで味見し足りなければ塩胡椒。
お皿に入れてチーズをのせてトーストしてください。今回はスライストマトものせてみました。
できあがり!チーズたっぷりが美味しいです!
お〜ドリアですか!美味しそう♡ レポありがとう〜