メイソンジャーひじきサラダ
mikopen
作り方
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1
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瓶は煮沸して下さい
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2
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野菜は好きな形でカットします。
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3
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ささみは酒蒸しにするか、ゆでます。
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4
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ひじきはお醤油を少し入れて、茹でます。
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5
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瓶にお好みのドレッシングを入れます。1cmくらい。
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6
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固い野菜（人参や大根など）を最初に入れます。→ひじきやパプリカ→ささみなど、順番につめて、最後に葉もの野菜をつめます。
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コツ・ポイント
最後につめる、葉もの野菜の代わりに、パスタやマカロニでも大丈夫です。マカロニなどの場合はオリーブオイルなどをからめておくと、くっつかなくて食べやすいですよ〜。
このレシピの生い立ち
ひじきが好きなので、サラダに入れてみました。
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