レンジで簡単♬卵1個でミニオムレツ✿

レンジで簡単♬卵1個でミニオムレツ✿
✿200レポ&ニュース掲載感謝✿
卵1個でお弁当にピッタリなミニオムレツが!プレーンは勿論、お好みの具材でアレンジ自在♪

材料 (2個分)

1個
マヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ1
お好みの具材
少々

1

写真

マヨネーズに牛乳を少しずつ加えて伸ばし乳化させる。

2

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溶き卵を加え、しっかりと混ぜ合わせる。

3

写真

耐熱性の小皿を2枚用意し、そこにラップをしいて卵液を半分ずつ流し入れる。500wのレンジで40〜50秒加熱する。

4

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一旦レンジから取り出し、中心に具材をのせる。(沢山いれすぎるとはみでるので少なめで)

5

写真

ラップを手前に向かって半分に折りたたむ。この形で再度レンジで30秒加熱。

6

写真

再度取り出しラップをオムレツに密閉させ10秒加熱。このまま冷蔵庫で冷まして完成。

コツ・ポイント

加熱時間は目安なのでご家庭のレンジに合わせて調整しながら作って下さい。最初は加熱時間を短めにして様子を見ながらで♬^^ 

写真の具材は鷄そぼろです。ハムやチーズもオススメ!

このレシピの生い立ち

お弁当にちょっと卵のおかずが欲しい時に、卵1つで作れるように考えました!
レシピID : 2979174 公開日 : 15/01/24 更新日 : 16/09/09

このレシピの作者

お立ち寄り有難うございます^^
レシピエール3期生・Jr野菜ソムリエで、3歳の息子と0歳の娘のママです。
食べるのも作るのも大好きで、体に優しいおうちごはんを心がけています^^
簡単なレシピばかりですが、皆様の心温まるつくレポが嬉しく励みとなっています。
尚、レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
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