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材料です。
じゃがいもは半分、玉ねぎは1/8、それ以外は一口サイズに切ります。
油は敷かず豚バラ肉を中火で炒めます。脂身が少ない場合は油を入れてもOKです。
豚肉に火が通ったら弱火にし、材料と調味料を全て入れます。
蓋をして30分煮込んだら完成です。