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簡単リンク簡単本格ガトーショコラ☆バレンタイン
作り方
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1
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やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜます。卵を加え、さらによく混ぜます。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーとココアパウダーを一緒にふるい、1.に加えてヘラに持ち替えて混ぜます。
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3
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型にオーブンシートを敷きこみ、生地を流しいれます。大きめに割ったチョコレート(固形)を差し込むようにして表面に並べます。
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4
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170度に予熱したオーブンに入れ、30分ほど焼きます。取り出して冷ましておきます。
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5
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レンジ加熱で溶けるコーティング用チョコレートを用意して、④の上から均一にかけます。
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6
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上からチョコペンやアイシングで線を描き、アラザンや金箔をのせ、出来上がりです♪
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7
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温度によって、ケーキの食感が変わります。常温で食べるのがおすすめめです。
コツ・ポイント
☆クリスマス前に作ったレシピです。☆デコレーションは一例です。こんぺいとうや粉糖、糖衣チョコやクリーム等、お好きなもので♪☆メイン写真のものは、下の紙をワックスペーパーに替え、カゴに入れたものです。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです。☆失敗しにくい簡単手順になっています。土台は混ぜて焼くだけ、コーティングはチョコをとかして、かけるだけ。敷き紙も、ぽすっと入れるだけ。☆卵は泡立て不要、使うバターの量も控えめです。☆崩れにくいので持ち運びも安心です。
レシピID : 2979849
公開日 : 15/01/25
更新日 : 15/01/28
＊チフォン＊
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リピくださって、コメントも書いてくださって、本当にありがとうございます♪
つくれぽのご縁に感謝です♪
どうぞ末永くよろしくお願いいたします。
(*＾-＾*)
作って平気ですかね？(＞＜)
スポンジ台のデコレーションケーキより余程崩れにくいので、贈り物にも最適だと思います。かけるコーティング用チョコレートは、固まってから持ち運びで☆
できあがり大成功、お祈りしております！