カルボナーラ素麺

カルボナーラ素麺
卵を卵黄のみ
牛乳を生クリーム
に、したらこってり濃厚になりそう

材料 (素麺2束分)

素麺
2束
全卵
2こ
牛乳or豆乳or生クリーム
50ml〜100ml
味を見てお好みで
粉チーズ
お好み
ブラックペッパー
お好み

1

素麺をゆでる

2

卵、牛乳、白だしをボールに入れて混ぜる

3

茹で上がった素麺をボールに入れる

4

おさらに入れてお好みで、ブラックペッパーをちらす

コツ・ポイント

味はお好みで!
ほぼ目分量です。

このレシピの生い立ち

簡単にパパっとランチ
レシピID : 2980171 公開日 : 15/01/25 更新日 : 15/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/11

写真

とても美味しいのでリピします!余った卵白でメレンゲ作りました!!

yuriwaffle

つくれぽありがとうございます(*^^*)メレンゲ素敵です♪

15/10/17

写真

簡単に作れて、おいしかったです!

にゃにゃーん☆

遅くなりました!つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

15/03/19

First tsukurepo mark
写真

フライパンで少し炒めて麺に絡ませました。とっても簡単で美味しい

PlmeriaAi

こんな大雑把なレシピに、つくレポありがとうございます♡

Profile ともっピ! 2015年06月11日 20:50
これは、温かいカルボナーラなのかな?ソーメンの熱で温かくなるんですかね?