簡単♫土鍋で中華粥(*^^*)

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Description

二日酔いや体調不良……でも味気ないのは好きじゃないし……そんな時の胃に優しいお粥です。

材料 (2人分)

冷やご飯
お椀一杯分
ひたひたになる位
生姜《すりおろし》
1センチ位
少々
がらスープの素
スプーン2杯
適量
★醤油
適量
★刻み葱
適量

作り方

1

土鍋に、ご飯と水を入れて
好みのとろみがつくまで弱火でコトコト。

2

とろみがついたら、
がらスープの素、塩、生姜を入れて混ぜ混ぜ。

3

お好みで溶き卵を入れても美味(*^^*)

コツ・ポイント

とにかく弱火でじっくり。とろみがある方が格段に美味しいです。

このレシピの生い立ち

ざっくり作れる簡単レシピにしたかったので。目分量のみで作れます。分量はあくまで目安ですね。
レシピID : 2980326 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/15

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