ココナツオイル入り…究極ダイエットスープ
夢遊草
作り方
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材料上段右から…ココナツオイル、昆布茶、コショウ、下段右から…おからパウダー、塩茹でブロッコリー、チアシードを準備する。
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2
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スープカップに、おからパウダーと昆布茶を入れ、沸騰した熱湯３５０ｃｃを注いで混ぜます。
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3
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そこに残りの材料を入れて混ぜ、コショウを少しふりかけて…４分間、待ちます。
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4
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おから、チアシードが全体に混ざっているか確かめて…いただきます。
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コツ・ポイント
沸騰した熱湯を使って、おからパウダーをいっきに加熱します。同じ材料では飽きるので、ブロッコリーをネギに、コショウの代わりに醤油を隠し味に使います。柑橘果汁や生姜汁、菜類やキノコ類、ワカメやタマネギやトマトなど、季節を味わうスープにする予定。
このレシピの生い立ち
チアシードとヴァージンココナツオイルをプレゼントされたので、これまで作っていた「おからスープ」を少しアレンジしました。この分量で作ると約７０KCal、５枚切り食パンなら１枚の３分の１と同カロリーですが、かなりの満腹感が味わえ美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
夢遊草
