甘口カレーの隠し味☆

甘口カレーの隠し味☆

Description

箱の裏通りのレシピにジャムを加えるだけで、とってもフルーティで、おいしくなります!安いルーも、手が込んでる味に☆

材料 (4人分)

お好きなカレー
一箱分
いちごジャム
大さじ2

作り方

1

普段のカレーを作る。材料を切って炒めて煮るところまで。この日は角煮カレーでした☆

2

一度火を止めてルーを溶かし、溶けたら再び中火で点火。そこでいちごジャム投入!とろみがつくまで煮る。

3

写真

完成です!

4

写真

ちなみに使ったジャムはこちら。まだまだあります…(-。-;

コツ・ポイント

うちは子供も旦那さんも辛いのがダメなので甘口でしか作ったことがありませんが、多分中辛〜辛口より甘口の方がフルーツ感が出ると思います

このレシピの生い立ち

コストコで買った大瓶のいちごジャムが使いきれなかったのでσ(^_^;)
レシピID : 2981477 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/01/26

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