こどもも大好き☆タコライス

レタス、トマト、玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにする。にんにくはチューブでもOK

フライパンに油(材料外)を熱し、みじん切りにしたニンニクを入れる。香りがたったら玉ねぎを入れ、軽く炒める。

②にひき肉とにんじんを入れて、肉の色が変わるまで炒める。

お皿にごはんを盛り、レタス→お肉→チーズ→トマトの順で盛り付ける。チーズ好きさんは、ごはんとレタスの間にもチーズをイン☆

追記
いつもの味に飽きてきたら、3の工程で、カレーパウダーをイン。大さじ一杯なら辛くならず、良い隠し味になります。