豆乳ヨーグルトでチョコクリーム
Description
豆乳ヨーグルトをクリームにしました。このまま食べても、ケーキに塗っても美味しいです。
材料
作り方
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1
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豆乳ヨーグルトをマルチブレンダーで攪拌し、なめらかにします。
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2
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ココアとお砂糖を入れて完成です。
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コツ・ポイント
砂糖入りのココアでも純ココアでもお好きな方をご使用ください。豆乳ヨーグルト:ココア=1:1で生チョコになります。
砂糖の代わりに、どろどろの柿でも甘みが出ます。
砂糖の代わりに、どろどろの柿でも甘みが出ます。
このレシピの生い立ち
豆乳ヨーグルトの臭みを消すには、何が良いのか試行錯誤中に生まれました。