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Description

豆乳ヨーグルトをクリームにしました。このまま食べても、ケーキに塗っても美味しいです。

材料

豆乳ヨーグルト
300g
大匙2−4杯
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    豆乳ヨーグルトをマルチブレンダーで攪拌し、なめらかにします。

  2. 2

    ココアとお砂糖を入れて完成です。

コツ・ポイント

砂糖入りのココアでも純ココアでもお好きな方をご使用ください。豆乳ヨーグルト:ココア=1:1で生チョコになります。

砂糖の代わりに、どろどろの柿でも甘みが出ます。

このレシピの生い立ち

豆乳ヨーグルトの臭みを消すには、何が良いのか試行錯誤中に生まれました。

レシピID : 2981738 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/01/26

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