しみチョコラスク for バレンタイン♡

しみチョコラスク for バレンタイン♡

Description

手を込ませ過ぎないけど程良く手作りな、バレンタインスイーツ♡お友達や母娘さんでワイワイ作るのも楽しいかもですよ。

材料 (サンドイッチ用食パン7枚分)

サンドイッチ用食パン
7枚
バター
30g
砂糖
大さじ1杯
チョコレート
50g
牛乳
大さじ5杯
デコレーション
アラザンやデコペン等
フリーダム♡

作り方

1

バターを電子レンジにかけて溶かし、砂糖を加えて良く混ぜ合わせます。

2

サンドイッチ用食パンに1)を塗り、クッキー型等で好きな形に抜きます。勿論、包丁で切ってもOKです。

3

天板に2)を並べ、140℃に温めたオーブンで20~25分、サクサクになるまで焼きます。

4

刻んだチョコレートに温めた牛乳を加えて良く混ぜて溶かします。

5

4)に3)のラスクを2度浸けしてチョコレート液を浸み込ませ再度天板に並べます。

6

140℃に温めたオーブンで12分焼き、上下を返して更に12~15分程焼きます。焼きたてはまだ若干柔らかいです。

7

6)が冷めて固く落ち着いたら、お好きなようにデコレーションして出来上がりです。

コツ・ポイント

3)の工程で、完全にサクサク(カラカラ)に焼いてください。ここで水分が残っていると湿気った仕上がりになっちゃいます。。。お家で食べる分にはこれも美味しいけどね(笑)
画像のラスクは、半量をホワイトチョコ仕様にしています。

このレシピの生い立ち

市販のお菓子にデコるだけじゃつまらないし、粉から作るのはちょっと大変なので、その間を取ってラスクにしました。(^^;
レシピID : 2984731 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (76人)

2021/02/14

写真

カリッカリになるまで焼くのに時間かかりましたが、デコレーションも楽しんで作れました♪゛ホワイトチョコで染み込ませました( ¨̮⋆)

mmmi8

2021/02/11

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バレンタインにチョコラスク♡美味しく出来ました(*^ω^*)

☆やすえ☆

2020/03/31

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バレンタインの時に作りました。みんな、かわいいと喜んでくれました

seaちゃん3

2017/02/20

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しっとりおいしくできました! またリピします♪

あぃゆぅ☆まま

つくれぽ大感謝です☆是非リピして下さいませ!

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Profile クックC7ZWY1☆ 2015年01月31日 21:34
今年のバレンタインはこのレシピを使わせて貰います!
その材料で何個くらい作れますか??
ミシャトモ 2015年01月31日 21:49
初めまして。
ご質問ありがとうございます!
出来あがりの個数ですが、クッキーの抜き型を使った
場合だと、約5cmと約3cmのモノが各14個前後出来ると
思います。
ラスク作り、楽しんでくださいませ♪
Profile クックC7ZWY1☆ 2015年02月06日 16:59
そんなに出来るんですか!ありがとうございます!
楽しみながら美味しく作りまーす♪。.:*・゜
Profile クックGFSJ2P☆ 2016年03月11日 16:21
このラスクを作ってみたいと思うんですが、何日くらい日持ちはしますか??
ミシャトモ 2016年03月12日 09:51
初めまして!
ご質問頂きありがとうございます♪
湿度でも変わってくると思いますが
4~5日は間違いなく大丈夫でした。
ラスク作り楽しんでくださいませ。