*鶏ごぼうのハチミツ煮*の画像

Description

超簡単!スピード煮物!むね肉に味が染み込んで美味しい~♪お弁当にもぜひ☆

材料 (2~3人分)

1/2本
 
出し汁
1カップ
醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすい大きさに切り、
    ごぼうは長めの乱切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉・ごぼうを炒め、
    油を馴染ませる。

  3. 3

    油が馴染んだら、出し汁を入れ、煮立ったら醤油・ハチミツを入れて
    中火で蓋をし、煮込む。

  4. 4

    ※ときどきかき混ぜてください!
    汁気が無くなりかけたら、蓋を取り、炒めるように汁気を飛ばし完成♪

    七味をかけてもGood♪

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けてね! 1本買って、半分余ったごぼうは、ささがきにし、酢水に約10分さらし、水気を切ったらビニール袋に入れて冷蔵庫へ☆ そして次の日にゼヒ「レシピID:276705」←コレをどーぞ!w 「モモ肉だとさらに柔らか~」

このレシピの生い立ち

鶏ムネ肉が安かったのと、ごぼうが大好きだから♪
レシピID : 298516 公開日 : 06/11/08 更新日 : 06/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (38人)
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NAOばあさん
蜂蜜で作るの初めてです!とっても美味しかったです~レシピ感謝☆
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クックP14XXP☆
ごちそうさまでした!ありがとうございます。
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yuuchiiiii
胸肉柔らかでとっても美味しかったです♡
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☆★あーこ★☆
ごぼう消費に☆簡単に一品できて嬉しいです(=^ェ^=)