豚肉 ニラ もやし 白菜の 味噌煮込み
331ミミイ
作り方
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1
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ニラは洗って、3cm幅くらいに切る。
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2
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白菜は2cm幅くらいに切って、洗って水をきる。
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3
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鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
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4
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沸騰したら、野菜を入れる。
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5
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再び沸騰したら、豚肉を入れて、再び沸騰させて、弱火で20~30分煮る。
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コツ・ポイント
豚肉は、今回ヒレ肉を使いましたが、もも等何でもOKです。
白菜が柔らかくなるまで煮ると、美味しいです！
白菜が柔らかくなるまで煮ると、美味しいです！
このレシピの生い立ち
もやしを使いたかったので、豚肉と味噌煮込みにしました♪
野菜たっぷりです(^o^)
野菜たっぷりです(^o^)
331ミミイ
