【米粉】米粉のたこやき

タコをあらかじめ1cm角に切っておく。

ボウルに水以外の生地の材料を入れ、水を少しずつ混ぜながら加えていく。
最後に、タコ以外の具を加えてさっと混ぜる。

タコ焼き器に油をしっかり塗って中火で熱し、[2]を適量流し入れる。

縁が固まってきたら、竹串などでぐるりとはがして返す。こんがりするまで時々返しながら焼く。