明太子とキャベツのクリーム炒め

材料 (2人分)

明太子
小一腹
1個
キャベツ
3~4枚
えのき
1パック
ブラックペッパー
たっぷり
50cc

1

にんにくはみじん切り、キャベツはザク切りにする。

2

フライパンに油を少々ひき、にんにくを炒め香りがでたら、キャベツを加える。軽く塩を振りザット炒めたら、えのきも入る。

3

生クリームを加え煮詰めて、ブラックペッパーをたっぷりかける。
火を止めほぐした明太子を、合わせ混ぜる。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

レシピID : 29863 公開日 : 01/09/18 更新日 : 01/09/18

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