【酢玉ねぎドレでヘルシー柔らか茹で鶏】

【酢玉ねぎドレでヘルシー柔らか茹で鶏】
ダイエットにとても効果的な酢玉ねぎをドレッシングにして食べ易くしました。高タンパク低カロリーの胸肉で健康的に!

材料 (2人分)

鶏胸肉
250g
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
少々
ドレッシング
酢玉ねぎ
大さじ1(10g)
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
白ゴマ
小さじ1

1

鶏胸肉は薄くそぎ切りにして、酒、砂糖塩を入れ10分以上漬け込んでおく

2

水気を拭き薄く片栗粉をまぶす

3

鍋に湯を沸かし2~3分ゆでる

4

酢玉ねぎをみじん切りにし、ドレッシングの材料をあわせる

5

皿に盛り付けてドレッシングをかけ、お好みでかいわれをのせる

コツ・ポイント

パサつきやすい胸肉をしっとりやわらかく調理しました。サラダにのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ダイエットに効果的な酢玉ねぎを活用できるレシピを作りました。
レシピID : 2986834 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/16

First tsukurepo mark
写真

酢玉ねぎドレッシングが最高です!ありがとうございます。

ちいちゃん75

つくれぽ感謝です♪とても可愛いお皿でお料理も映えますね!