膨らみ失敗なし!簡単バナナパウンドケーキ

膨らみ失敗なし!簡単バナナパウンドケーキ

Description

人参検索TOP10入り感謝〜バナナでし〜っとり美味しく簡単にマーブル模様のパウンドケーキを作っちゃお!楽しく膨らむ膨らむ

材料

薄力粉
100g
60g〜80g
バナナ
小2本
2個
サラダ油
40cc
牛乳
40cc
ひとつまみ
●純ココア
小さじ1
●熱湯
小さじ2

作り方

1

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バナナはフォークでよく潰します。小さな容器に●を合わせよく溶かしておきます。オーブンは180度の予熱で温めておきます。

2

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透明のビニール袋に粉類を入れ口をぎゅっと絞ったらシャカシャカ何回も振ります。これで粉類をふるわずに簡単に出来ます。

3

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ボウルに卵を割り入れ砂糖、塩ひとつまみを加えよくすりまぜます。

4

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サラダ油と牛乳を加え更に良く混ぜ合わせます。

5

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粉類を加えてよく混ぜ合わせます。

6

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潰したバナナとバニラオイルを振り入れて混ぜ合わせます。

7

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別のボウルを用意します。おたまの2杯分ほど取り、溶かしておいたココアを入れ軽く混ぜます。

8

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型に流し込みます。まず⑥の生地の半量を流しいれたらココア生地の半量を流し入れます。これをもう一度繰り返します。

9

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オーブンで焼いていきます。まず180度で10分焼いたら一度取り出し濡らしたナイフで中央に切り込みを入れます。

10

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再度オーブンに戻し180度で30分焼きます。竹串をさして何も付かなかったら焼き上がりです!

11

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粗熱が取れたら切り分けて召し上がれ!

コツ・ポイント

バナナの甘さで砂糖の量の調節をして下さいね!
オーブンは下段で焼いていますので中段の場合は温度や時間の調節をして下さい!

このレシピの生い立ち

完熟バナナがあったのでしっとりのパウンドケーキに仕上げてみました!
レシピID : 2987055 公開日 : 15/01/29 更新日 : 19/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (32人)

2020/06/24

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ココアなしで。簡単なのにふんわり!

risalisaTO

2020/05/18

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しっとりと焼き上がりました。マーブル模様も可愛く出来ましたー😋

chira☆

2020/05/18

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しっとり美味しく焼き上がりました〜。旦那にも好評!

トドこ

2020/02/12

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簡単にできました!娘の友達にもあげたら、大好評!!また作ります!

☆★nuts☆★

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Profile クックGOI9YS☆ 2019年04月07日 15:03
バナナを投入するタイミングは
どこか 教えてください
テンテン☆ 2019年04月08日 22:29
小麦粉を入れ、混ぜた後にバナナをお願い致します!
Profile クックGOI9YS☆ 2019年04月12日 22:05
ありがとうございます
明日早速作ってみます‼️