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簡単！ヘルシーチアシードサラダ

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Description

話題の『チアシード』を使った爽やかなサラダです(^-^)
便秘気味な方にもオススメです☆

材料 （1人分）

チアシード
小さじ1
キャベツ
1/4
きゅうり
1/2
パプリカ（黄色）
1/4
塩
小さじ1
レモン汁
小さじ1
コショウ
少し

作り方

  1. 1

    キャベツ、パプリカを四角にカットする

  2. 2

    きゅうりは輪切りにし、作り方1と一緒に塩もみして5分ほど置く

  3. 3

    作り方2で水分を取り除きレモン汁を足す。
    最後にゴマの代わりに『チアシード』をふりかける

  4. 4

    写真

    【補足】
    チアシードは水を含むと写真みたいにかなり膨張する為、胡麻の代わりなら水分が少なくものと合わせてみて下さいね♪

コツ・ポイント

簡単なので10分でできます(^-^)

『チアシード』は無味無臭なのですが食物繊維たっぷりで鉄分、カルシウムが胡麻より豊富です。

食べると水分を吸収しタピオカみたいに膨張するので満腹感を得られます(ू•ω•ू❁)ଓ

このレシピの生い立ち

ローフードでは昔から使われてましたが、最近TVや雑誌で話題だったのでご家庭で食べれるようにサラダにしてみました(^-^)
レシピID : 2987102 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/03/13

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tsugu☆
簡単！ヘルシーチアシードサラダ
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