キャベツたっぷり!逆ロールキャベツ

キャベツたっぷり!逆ロールキャベツ

Description

キャベツをたっぷり巻き込んだ!キャベツが内側、お肉が外側の“逆ロールキャベツ”。

材料 (4 人分)

キャベツ
400g
豚ばら薄切り肉
300g
スライスチーズ
4枚
小さじ1/2
こしょう
少々
薄力粉
適量
サラダ油
適量
【A】デルモンテ基本の完熟トマトソース
1袋
【A】水
50cc
【A】塩
小さじ1/2
【A】こしょう
少々

作り方

1

写真

デルモンテ
「基本の完熟
トマトソース」
を使って作ります。

2

写真

スライスチーズ(またはスティックチーズでも可)は、
縦4等分に切る。

3

写真

キャベツは葉をはがさず、ざっくりと4等分に切り、サランラップに包んで電子レンジ(600W)で4~5分ほど加熱する。

4

写真

粗熱が取れたら水気をしっかりとしぼり、10cm長さの棒状に形を整える。(4本作る。)

5

写真

④とチーズに豚バラ肉を全体に巻きつけ、塩、こしょうをふる。

6

写真

フライパンに油を熱し、⑤に薄力粉を薄くまぶして全体を焼きつける。

7

写真

【A】を加えて蓋をして10分ほど煮、食べやすい大きさ(1本を4~5等分)に切り分ける。

8

皿にソースを半分敷き、⑦を盛りつけ、残りのソースをかける。

9

写真

完成!

コツ・ポイント

キャベツを中に巻き込むので、切り分ければきれいなキャベツの色がトマトソースの赤に映える仕上がりに!

このレシピの生い立ち

ロールキャベツの「肉だねを練る」手間を省ける手軽な方法を考えました!
レシピID : 2987178 公開日 : 15/02/20 更新日 : 16/11/04

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

89 (87人)

17/03/15

写真

トマトソースにドライバジルを入れました。子供にも好評〜(´∀`)

くまみっちー

バジル風味もぴったりですね。お子さんにも好評♪うれしいです。

17/02/16

写真

めちゃめちゃおいしかったです。リピしまーす!

じんじん☆らんらん♡

とってもおいしそう〜♡ぜひリピしてください☆レポ感謝!

17/01/21

写真

ペンネを足しました。見た目よりさっぱり味で好評でした。

kukuku02

好評でよかったです☆彡キャベツたっぷりでおいしいですよね!

16/08/29

写真

美味しかったです!

NRM

旨みのあるソースで本格感が出ますよね!またお作り下さいね。

1 2 3 4 5