レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンクコーヒー&ホワイトチョコマフィン
材料
（マフィンカップ8個分）
200g
小さじ1/2
卵
2個
砂糖
70g
牛乳
60ml
インスタントコーヒー
大さじ2
サラダ油
50g
ホワイトチョコ(チョコチップor板チョコ)
60g
作り方
-
1
-
牛乳にインスタントコーヒーを入れ、電子レンジで10秒温めて溶かす。
-
2
-
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて良く混ぜる。
オーブンを180℃に温めておく。
-
3
-
②のボールに、コーヒーを入れて混ぜる。
-
4
-
③のボールに、ホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れて混ぜる。
-
5
-
④のボールに、サラダ油を入れて混ぜる。
-
6
-
最後に、ホワイトチョコを入れて混ぜ、カップに生地を入れる。
生地は焼くと膨らむので 器の半分位。
-
7
-
180℃のオーブンで、25分焼く。
竹串を刺して、生地が付かなければOK！
コツ・ポイント
入れるホワイトチョコは、板チョコならば小さく砕いて入れて下さい。
砂糖やコーヒーの量は、お好みで調整して下さい。
砂糖やコーヒーの量は、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
バターが売っていないので、バター無しでも作れる美味しいマフィンを作りたいと思い作りました（＾∇＾）
レシピID : 2987309
公開日 : 15/01/29
更新日 : 19/05/28
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/05/09
20/02/19
20/02/11
19/12/30