レンジでチン!   ナスのおひたし☆

レンジでチン!   ナスのおひたし☆

Description

レシピといっていいかわかりませんが・・・・こんなに簡単で、この味ならいいだろうと・・夕食時のあと一品や、お酒のおつまみになると思います!
2007.4.17 話題入りさせていただきました❤

材料 (2人分)

なす
1本
サラダ油
適量
かつおぶし
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ナスを切って、水をはったボールに浸す。

  2. 2

    写真

    少し深めのお皿に、①のナスを並べ、全体にぐるっとサラダ油をかける。
    円2周ぐらいかな?ホントに適当です。

  3. 3

    ②にふわっとラップをして、電子レンジで、600w 2分30秒加熱する。

  4. 4

    全体に、ナスから水がでて軟らかくなったら、別の小鉢に取る。
    ナスの上に、鰹節をのせる。
    食べる時に、お好みの醤油をかけて、
    はい!召し上がれ~

  5. 5

    写真

    ↑の画像と対して変わりませんが・・・
    ごま油バージョンです。
    ごま油でチン。
    すりゴマ・鰹節・ネギをかけて、醤油ではなく、めんつゆをかけて♪ これもなかなかイケますよ!

コツ・ポイント

レンジで加熱しやすいような形にナスを切ることかな?

このレシピの生い立ち

時間がない時に簡単に、しかもおいしいおかずはないだろうかと、
いろんなレシピを見ていたら見つけたのがコレです・・・。
ここだけの話、うちのダンナには好評です。。。 
こんなに簡単なのにね。。。壁|m`)ムフッ

普段ネギは乗せてません。 うちでは鰹節のみです・・Σ(ノ∀`*)ペチ
レシピID : 298740 公開日 : 06/11/11 更新日 : 07/04/27

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