炊飯器にのせるだけ★んまい!えびピラフ♪
Description
事前に炒めたりしなくても具をのせて炊くだけ。簡単おいしいです(*^。^*)炊飯器からエビのいい香りが部屋いっぱいに(深呼吸~)子供達も大好きです♪
材料
3合
約200g
1/2カップ位
1/2個
コンソメ
1個
バター
10g(約大さじ1)
塩
小さじ1弱
ガーリックパウダー
適量
こしょう
適量
作り方
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1
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少しの水にコンソメを入れ、レンジで加熱して溶かす。
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2
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炊飯器に、米、①、を入れ、いつもの分量の水を線のところまで加え、塩(こさじ1弱)、コショウ、ガーリックパウダーを加え混ぜる。
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3
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その他の材料をのせ、普通に炊飯スイッチを押す。(具はかき混ぜない)
炊き上がったら具を混ぜる。
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4
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追記
②の水加減は気持ーち少な目が良いみたいです。具から水分がでるので。
2007.01.24
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5
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【アレンジ】いかも一緒に炊き込んでみました。ミックスベジの代わりににんじんの粗みじんで。レモンをしぼってもおいしいです。
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6
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pappatyanさんがとっても素敵にコラボしてくださってます♡
レシピID:386297♡
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コツ・ポイント
②で塩は少なめにしておいて、炊き上がってから味見をして加えてみてください。
私は主に無洗米を使っていますが、普通のお米を洗ってからでもいいですし、吸水させても、させなくてもお好みでOKです。
私は主に無洗米を使っていますが、普通のお米を洗ってからでもいいですし、吸水させても、させなくてもお好みでOKです。
このレシピの生い立ち
事前に炒めて作ったこともあるけど、面倒で炊き込んでみたら、それはそれでおいしかったので♪