鮭と大葉のたまご焼き

鮭と大葉のたまご焼き

Description

お弁当の定番のたまご焼きです。

材料 (2人)

2個
鮭フレーク
大さじ1
大葉
2枚
砂糖
小さじ1
小さじ2
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/4
小さじ1/4
サラダ油
適量

作り方

1

写真

卵を溶き、砂糖・酒・みりん・しょうゆ・塩を加える。
大葉は千切り・焼いた鮭(甘塩)はほぐす。

2

写真

溶いた卵に大葉・鮭を加えてさっと混ぜる。

3

写真

卵焼き器を熱し、サラダ油をひき卵液を3回に分けて流し入れて焼く。

4

写真

卵焼き器を上に持ち上げ奥から手前に巻く。
※または手前から奥でも良いと思います。作りやすいほうでお願いします。

コツ・ポイント

※鮭は甘塩を使用していますが、市販の鮭フレークでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

お弁当用に作りました。
レシピID : 2987760 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

18/06/13

写真

大葉のいい香りと鮭フレークよく合います!美味しかったです

北斗7

ありがとうございます!とても美味しそうですね♪

18/05/22

写真

鮭でちょっと味濃いめ。おかずになる卵焼きです!ご馳走さまでした

卵せんべい

美味しそうに作ってくださってありがとうございます♪

18/05/12

写真

彩りよく鮭の旨味と爽やかな紫蘇でとても美味ですね!有難う☆

yesmama

お昼が楽しくなりそうなお弁当ですね♪綺麗で美味しそうです!

17/06/06

写真

夫のお弁当に入れ好評でした♡大葉が爽やか鮭と合って美味でした♪

solapapa

昼食が楽しみになる美味しそうなお弁当ですね♪有難うございます

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