チキンのローズマリーソテー

チキンのローズマリーソテー
ローズマリーの素敵な香り! 特別な日のお料理にぜひ!

材料 (2人分)

鶏もも肉
200g
ひとかけ
塩、こしょう
少々

作り方

1

写真

オリーブオイルに擦りおろしたニンニクとローズマリーをちぎって入れる。一口大に切った鶏もも肉に塩こしょうを振り漬け込む。

2

写真

1時間したら、漬け込んだオリーブオイルをフライパンに入れ、ローズマリーを入れて火にかける。

3

写真

鶏もも肉を皮を下にして入れ蓋をする。中火で両面を3〜4分ずつ焼く。

コツ・ポイント

ローズマリーの1本は飾り用に取っておき、盛りつけたらチキンの上に乗せます。

このレシピの生い立ち

ローズマリーを使っていつものチキンをグレードアップさせてみました。特別な日のお料理に使えると思います。
レシピID : 2988234 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/01/08

写真

ローズマリーの香りが最高でした!美味しかったです!

クック9X6LT1☆

ありがとうございます!

15/06/27

写真

あらびき黒胡椒をかけても美味しかったです(^^)

クックIYJBTS☆

ありがとうございます!

15/05/28

写真

朝漬けて帰宅して焼いて食べました。簡単で美味しかったです!!^^

aromaki

おいしそうです! ありがとうございます!!

15/04/05

First tsukurepo mark
写真

普通の鶏肉がご馳走に。美味しい~!家飲み最高~♪リピします!

かくいぬ

本当においしそう! また作ってくださいね!