また作りたい。ふっくらしっとりだし巻き卵

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Description

【500れぽ有難う♥】だし汁加減・味加減が難しいだし巻き卵もこれでOK♪

材料 (2人分)

2個
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
大さじ1
大さじ2
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2
小さじ1/2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに材料すべてを混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパン(出来れば四角型)にサラダ油を少し多めに敷き、卵液を3~4回に分けて焼き上げます。

  3. 3

    写真

    焼き上がったら、均等に切り分け器に盛って出来上がり~(^з^)-☆

  4. 4

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    ☆2016年1月4日
    話題入りさせて頂きました♫お試し頂いた皆様ありがとうございます♥

  5. 5

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    ☆2018年5月2日
    2度目の話題入り有難うございます♥

コツ・ポイント

火加減は、弱火~中火が焼きやすいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

美味しいだし巻き卵が食べたくて。
レシピID : 2988291 公開日 : 15/01/30 更新日 : 23/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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のんべぇヒロ
久々だし巻き卵〜😊ジュワッと美味しくいつも大好評です🤗ごち様(๑•ω-๑)♥
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なおミール
フォルダで温めていた人気レシピを味わいました♪冷めてもしっとり味付けのバランスが絶妙でした❤️
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のんべぇヒロ
お弁当の一品に😊いつも美味しくごち様( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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のんべぇヒロ
海苔弁のおかずに作りました😊味付けも食べた時のパサつきないじゅわ〜っとした感じも大好き💕美味しくごち様(*´꒳`*)