発酵なしフライパンでふわふわピザ

材料全てをボールに入れて混ぜます。
菜箸やスプーンで混ぜると手が汚れないです。

フライパンにオリーブオイル少々を入れ、キッチンペーパーなどで伸ばします。

フライパンに生地を流し、丸く伸ばします。
少し扱いづらいので水に濡らしたスプーンで伸ばします。

パチパチと音がしてきたら、水(分量外、少量でいいです)を入れてまたフタをし、中火で5分ほど蒸し焼きにします。

出来上がり。
いつまでもふわふわです。