ブロッコリーザーサイナムルをあなたに

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Description

今スグ、おつまみ欲しいな〜って時に!
あと一品にも♪

材料 (2人分)

1パック(瓶)
塩(ゆで用)
一つまみ
☆ニンニク(すりおろし)
小さじ1
☆ごま油
大匙2

作り方

  1. 1

    鍋に大量の湯を沸かし、一口大にカットしたブロッコリーと塩を入れて1分!塩は多めで若干味が付くくらいに。

  2. 2

    1分後、ザルに取ってブロッコリーの粗熱を取る。

  3. 3

    ☆印とザーサイを和えて出来上がり♪

  4. 4

    お好みでラー油も♡

コツ・ポイント

お惣菜のザーサイに既に味があるので、塩味はお好みで

このレシピの生い立ち

すっごくおつまみが欲しかったときに、冷蔵庫の有り合わせで。ザーサイの旨味タレをブロッコリーが吸収して、なんとも美味かったから。
レシピID : 2989931 公開日 : 15/01/31 更新日 : 19/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
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ポークの嫁
参考にして作りました。にんにくなしで黒酢少しプラス♪教えていただきありがとうございました

ポークの嫁さんこんにちは!こちらご参考にして頂き感無量です\(^o^)/黒酢プラスも美味しそうですね私もチャレンジしてみます感謝

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ankotetu
ブロッコリーとザーサイナムル美味しくいただきました♡ザーサイは色々使えて味付けにもピッタリですね!ご馳走様です。
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ぐーたらレシピ研究所
アロハ!ハワイ津波大丈夫だったけどコロナは増えてるよ。お互い気をつけようねー!コレ凄くハマります笑ブロ茎も活用しちゃったーー笑
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mikko6
此方レシピ衝撃の美味しさでした‼︎ブロッコリーとザーサイがこんなに相性良いなんて♡辛口主人も旨いと大好評‼︎目から鱗の素敵レシピ感謝