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✿レンコンとキャベツの浅漬け✿

✿レンコンとキャベツの浅漬け✿の画像

Description

27.12.15話題入り大感謝♡レンコンのｼｬｷｼｬｷとした食感が楽しめる浅漬けです(^^サラダ感覚でどうぞ♬

材料

レンコン
１節
キャベツ
２～３枚
★白だし
大さじ3
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは2～3ミリに半月切りし、2分ほど茹でて粗熱を取ります

  2. 2

    写真

    キャベツはざく切りにします

  3. 3

    写真

    ビニール袋にレンコン、キャベツと★の調味料を入れてもみもみ♡

  4. 4

    冷蔵庫で１時間ほど寝かせて出来上がり♬

  5. 5

    写真

    おかげ様で話題入りすることができました♪ありがとうございます！！

コツ・ポイント

レンコンはまだ温かいうちに調味料に付けると、良く味が染み込みます(^^)

このレシピの生い立ち

お店で食べた浅漬けにレンコンが入っていて、食感が楽しく美味しかったので試してみました♬
レシピID : 2990412 公開日 : 15/02/01 更新日 : 20/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83件 (56人)
2024年2月26日
写真
umi☆neco
とっても簡単で美味しかったです♡(ت)
#蓮根とキャベツの浅漬け

レシピお試し嬉しいです♪つくれぽありがとうございます(*´∀｀*)

2022年9月22日
写真
みっくママ
もりはんさん台風大丈夫だった？雨風めちゃくちゃすごかったよね…レンコンがシャキッと美味しかった♡ごちそうさま^^♬
#レンコンとキャベツの浅漬け #浅漬けはこれ
2022年2月10日
写真
かなりんココりん
食べごたえがあっていいですね！箸休めにピッタリ！簡単で美味しかったです！
#簡単
2022年1月11日
写真
みさちゃむ。
美味しすぎてリピしてます！旦那も美味しい！とバクバク食べてくれます(^^)これからも作らせて頂きます！
#簡単
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