*節分の豆パン*
Description
大豆をモチーフにしたパンには大豆が１粒ずつ入ってます。
みっくママ
材料
（2個）
豆まきの豆
約20粒
1次発酵済みの生地
お好みの生地
作り方
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1
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節分の豆と1次発酵済みの生地を用意します。
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2
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パン生地を2等分して、枡と豆用に大体で良いので分けておく。
枡のが少し多いくらい。
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3
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枡の生地を丸めて両方の親指で底を押し、回しながら枡を作ります。
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4
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豆用の生地を10個（小さいようなら9個）に分けて大豆を包んで丸めます。
これ位の大きさになります。
図は私の親指。
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5
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枡に大豆パンを置き、倍になるまで2次発酵します。
180℃に余熱したオーブンで約15焼く。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
節分の豆を使って季節感のあるパンを焼きたかったので♡
みっくママ
