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計量したスパゲッティがかぶるくらいの水を注ぎ、1時間以上置く。※タッパーウエアのパスタストッカーを使用
たらこの皮から中身を出してボウルに入れ、☆の材料をよく混ぜ合わせる。
輪切りにしたイカと、水に浸したスパゲッティをザルにあける。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外。海水くらいの濃度)を溶かして、イカとスパゲッティを一気に2分ほど茹でる。
茹で上がったらザルにあけ、鍋に戻してパスタソースと絡める。※火はつけない
盛り付けて完成!お好みで海苔を散らしていただきます!