食べ過ぎ注意！☆半熟卵の肉巻き★
Description
ご飯も卵も ついつい食べ過ぎてしまう危険なおかず（笑） トンテキ味でお肉にトロトロ卵が絡まって たまらな〜い！
marimo2020
材料
（卵２〜３個分）
お好みの硬さの半熟卵
２〜３個
卵１個に対して２枚程度
適宜
⚫︎中濃ソース
大さじ１
⚫︎醤油
大さじ１
⚫︎はちみつ（砂糖への置き換えOK）
大さじ１
⚫︎みりん
大さじ１
⚫︎日本酒
大さじ1/2
⚫︎すりおろしニンニク
少量 ※無しでもOK
塩、胡椒
適宜
作り方
コツ・ポイント
お肉を焼く時に半熟卵が硬くならないか心配になりますが半熟加減が大きいときは大丈夫です。固めの半熟の場合、更に固めになる場合もあるので 卵は若目に茹でた方が無難です。
このレシピの生い立ち
トロトロ半熟卵が大好き、トンテキも好き、、、で出来たレシピです。ご飯も卵も食べ過ぎ注意の一品。
marimo2020
