揚げない子供が喜ぶ豚バラブロック本格酢豚
作り方
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1
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豚バラ肉は幅1cmに切ります
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2
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ビニール袋に肉を入れ、更に◎の調味料を入れて漬け込みます
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3
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にんじんを乱切りにします
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5
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人参を加熱している間に、玉ねぎを縦切りにして、横半分に切り、縦4等分に切ります
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7
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玉ねぎを加熱している間に、ピーマンを縦3等分にして、乱切りにします
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9
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しいたけはそぎ切りにします
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10
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竹の子を乱切りにします
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12
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肉に焼き色が着きましたら、加熱した玉ねぎを入れ軽く炒めます
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13
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にんじん、しいたけを入れ軽く炒めます
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14
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竹の子、ピーマンを入れ軽く炒めます
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15
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●の調味料を入れて混ぜ合わせて火を切ります
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器に盛って出来上がりです
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2015.6.7
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを下さった皆様ありがとうございました!
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コツ・ポイント
手順通りにすると早くてやり易いですよ♪
肉を焼く時はほんの少しの油で十分です
豚バラ肉が脂を出しますので
野菜は加熱してから炒めますので炒め時間は短いです
電子レンジは換算しやすいように1000Wで加熱しています
各ご家庭のW数に置き換えて
肉を焼く時はほんの少しの油で十分です
豚バラ肉が脂を出しますので
野菜は加熱してから炒めますので炒め時間は短いです
電子レンジは換算しやすいように1000Wで加熱しています
各ご家庭のW数に置き換えて
このレシピの生い立ち
忙しくても、簡単、スピーディーに出来る美味しい酢豚を作りたくて
15~20分でできます
肉をあげませんのでその分カロリーダウンできます
嬉しい時短酢豚ですが、味は本格派ですよ
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
15~20分でできます
肉をあげませんのでその分カロリーダウンできます
嬉しい時短酢豚ですが、味は本格派ですよ
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪