白身魚と卵の野菜あんかけ（離乳食後期）
Description
たまごがふわふわ&あんかけで食べやすいです＼(^o^)／
タンパク質と野菜が手軽に摂れて、レンジで作るので超簡単☆☆
タンパク質と野菜が手軽に摂れて、レンジで作るので超簡単☆☆
はるかぜおやこ
材料
（一食分）
1個
４分の1丁
大さじ1
大さじ1
大さじ1
ダシ汁
40CC
適量
作り方
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1
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白身魚は水を張ったお皿に入れてラップをかぶせてレンジで3分ほど温める。
（しらすで作る場合は省略）
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2
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①の皮と骨を取ってほぐしておく。（あまりは冷凍保存オッケー）
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3
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たまご、とうふ、②をよく混ぜ、ラップをかけて2〜3分レンジで温めて火を通す。
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4
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【あんかけ】ダシ汁、野菜を温めて水溶き片栗粉でとろみをつける。
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5
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③に④をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
レシピではにんじんとほうれん草を使いましたが、ブロッコリーや白菜など、好きな野菜を使って下さい☆
野菜や魚はあらかじめゆでて冷凍しておくと便利です☆
魚の塩味が効いてるので、たまごに味付けはいりません☆
野菜や魚はあらかじめゆでて冷凍しておくと便利です☆
魚の塩味が効いてるので、たまごに味付けはいりません☆
このレシピの生い立ち
暴れん坊で目が離せない娘に、とにかくすぐ作れるメニューがほしかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるかぜおやこ
