親子丼!でも…・

親子は親子でも、鶏じゃありません。鮭で~す♪

材料 (2人分)

生鮭
1切れ
バター
適量
ごま
ぱらぱら
のり
適当
しょう油
少々
ごばん
2杯くらい
いくら
少しからいっぱいまで

1

鮭に塩・こしょうをする。(*塩鮭の場合は胡椒のみ)フライパンにバターを溶かし、鮭を焼く。

2

火が通ってきたら、ご飯を投入。鮭チャーハンを作る。仕上げにしょう油で香り付けし、ごまをパラパラ振りかける。

3

お椀に2を盛り、のりをちぎって乗せる。その上に、いくらを乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 29925 公開日 : 01/09/19 更新日 : 01/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」