コロッケ

１、こまめにひっくり返さないと硬くなるので注意。
２、炒めるのを最初にして油をよく切る。
５、半分より多く浸るくらい。中のものは火が通っているんだ、焦げ目つけばおK。揚げ物用の菜箸を使うと破壊活動になるた為、通常菜箸とフライ返しが有効的。

サラダ、スープと並行して約３時間。
目指せ時間短縮。割れないコロッケ。