【ヨードリップ】ホエードリンク

【ヨードリップ】ホエードリンク
【ヨードリップ】を使って水切りヨーグルトを作るときに出るホエー(乳精)。ハチミツを入れると栄養たっぷりのドリンクに♪

材料

ヨーグルト
200ml
適量
【ヨードリップ】
1個

作り方

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ヨーグルト、ヨードリップ、コーヒーフィルターを用意します。

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小さなマグカップか器にヨードリップを乗せ、中にコーヒーフィルターを敷いてヨーグルト200mlを入れます。

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フタをして冷蔵庫で一晩おくと、クリーミーな水切りヨーグルトができます。ヨーグルトはデザートやパンなどでお楽しみください。

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水切りした際にでるのがホエー(乳精)です。ヨーグルトの栄養とコクがたっぷり入っています。

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ホエー(乳精)ヨーグルトーの栄養分が含まれています。お好みでハチミツを入れてドリンクとしていただきます。

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水切りヨーグルト専用器
【ヨードリップ】
容量200ml
参考価格
税別215円
税込232円
小久保工業所
発売中

7

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「ヨードリップ」を使ったこのレシピは2015年1月20日NHK「おはよう日本」まちかど情報室で紹介されました。

コツ・ポイント

「ヨードリップ」
KOKUBO公式オンラインショップで購入いただけます。
 ↓
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/delijoy-kitchen/kk-181.html

※NHK「おはよう日本」紹介品

このレシピの生い立ち

【ヨードリップ】で作る水切りヨーグルトは、デザート、パン、サラダなどでおいしくお楽しみいただけます。
水切りの際に出たホエー(乳精)にもヨーグルトの栄養がたっぷり。ドリンクでいただけます。お料理に使ってもコクが出て驚くほどおいしいんですよ♪
レシピID : 2993829 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/06/19

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栄養満点で嬉しい╰(*´ ︶ `*)╯簡単に手に入るのもいい所♪

亜久里

わぁ同感です。お写真もさわやかな雰囲気♡