1分スクランブルエッグのバリエーション♪

プレーンに飽きたらこんなバリエーションもあります。組み合わせ自在。お好きなモノ、入れてみましょう。

材料 (各1人分)

☆長ネギ
5㎝
☆シラス干し
大さじ1/2~1
★玉ねぎ
みじん切り大さじ1
★ベーコン
1/2枚
◎玉ねぎ
みじん切り大さじ1
◎とろけるチーズ
大さじ1/2~1
◇ひじき煮(残り物)
大さじ1

1

耐熱容器に卵を割り入れ塩コショウ良く溶いて、☆を入れ(長ネギは薄くスライス)混ぜ合わせる。
蓋(ラップ)をして電子レンジで1分加熱。(途中一度取り出してかき混ぜる。)

2

☆印、★印共に1同様に作る。

3

◎は汁気を軽く切って粗く刻んでおく。
後は1同様。

コツ・ポイント

シラス干し、ベーコン、ひじき煮は塩気があるので溶き卵の塩加減に注意します。

このレシピの生い立ち

レシピID : 29940 公開日 : 01/09/19 更新日 : 01/09/19

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