茹でて混ぜるだけ!なめ茸とツナマヨサラダ

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Description

野菜とマカロニを茹でて混ぜるだけ!簡単にもう1品できちゃいます♪

材料 (2人分)

野菜(今回はキャベツ 1/6個)
他にジャガイモやブロッコリーでも
水煮ツナ缶 75g(オイル漬けでもOK)
1缶
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    マカロニを表示時間どおり茹でる。
    野菜を一口大に切って茹でる。野菜は食感を残すため少し硬めで火から下ろし、水を切る。

  2. 2

    ツナ缶の水分(油)を切る。しっとり残る程度でOK。
    マカロニも茹で上がったら水気を切る。

  3. 3

    ボウルになめ茸とマヨネーズ、醤油を混ぜ合わせ、茹でた野菜とマカロニを入れさっと和えたらできあがり♪

コツ・ポイント

野菜の茹で加減を少し硬めにする事で、食感が良くなりますし、味も薄まらずにできあがります。
人参やハムとか入れても彩りよくなっていいかもですねd(^_^o)

このレシピの生い立ち

寒いから生野菜はイヤだな…。
ちょっとだけ残ってたなめ茸混ぜてみました(^^)
レシピID : 2994042 公開日 : 15/02/02 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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毎日ゆうぞう
彩りに人参をちょっと入れてみました!美味しい(*^^*)

人参入りもおいしそう!ぜひ色んなお野菜で試してみて下さいね♡

初れぽ
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inakei☆
和風なマカロニもたまには良いですね!子ども達に人気でした♪

ありがとうございます☆和風意外とおいしいですよね(^^)