裏ワザ! カレー用の玉ねぎはレンチンで!

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Description

玉ねぎ、時間をかけて飴色になるまで炒めてますか?
私はいつもこの方法、いつも美味しく出来ます♪ 市販のルーでも絶品♥

材料 (3人分)

3~5個
サラダ油
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをお好みの形にカット。

  2. 2

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    サラダ油をからめる!

  3. 3

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    ラップをふんわりかけてレンジへ!
    500ワットで約10分チンします。

  4. 4

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    しんなりした玉ねぎ、これがカレーを美味しくしてくれます♥

  5. 5

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    4の玉ねぎを鍋に移す。肉やじゃがいも、人参を加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    5の作業時、火を使って炒めても、使わず混ぜるだけでも、どちらでもOKです。

  7. 7

    ここからはいつもの作り方で
    (^_^)v

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みの形、大きさにカット。
大きめでも大丈夫です(^_^)v

玉ねぎをチンしている間に、他の野菜の下ごしらえをします♪

このレシピの生い立ち

カレー、みんな大好きですよね。玉ねぎをじっくり炒めるとおいしく出来るけど、時短のためチンしちゃいます(*^_^*)

2019.5.22 の独り言
最近このレシピのアクセス数が多いのはなぜ(・・?
レシピID : 2994344 公開日 : 15/02/02 更新日 : 19/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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スタイリッシュママ
素敵時短アイディア♪美味しく頂きました♪ごちそうさま*^_^*

ありがとうございます。写真見たらカレーが食べたくなりました♪

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NAOばあさん
玉ねぎがしなやかになっていつもより美味しくなりました!レシピ感謝

レポ、ありがと♪時間長すぎて失敗したこともあります(^-^;

初れぽ
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n0604
ハヤシライス作ってて途中で足したくなったので!丁度良かったです

レポありがとう♪ 昨日もレンチンの裏ワザでカレー作りました!