娘が大好き♡簡単トマトきゅうりマリネ

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Description

簡単過ぎですが、持ち寄りパーティーで大好評でした!夏はもちろん、娘は冬でも食べたがります。

材料

1〜2個
1〜2本
なますの酢
浸るくらい

作り方

  1. 1

    ジップロックにトマト一口大、きゅうり乱切り一口大に切って入れる。

  2. 2

    今回はなますの酢を使いました。他にはマリネのもとや、寿司酢でもオッケー!ジップロックで材料が浸るくらい入れます

  3. 3

    空気を抜いて、冷蔵庫で半日くらい放置。

  4. 4

    写真

    マリネ液を少し捨てて、少し深いお皿に盛り付けて。

コツ・ポイント

玉ねぎを入れたり、他にもサラダ野菜を入れても美味しい!マリネ液は、本当に何でもイケます!
寿司酢が大好評で私も驚きました。簡単過ぎるのに、おもてなし料理になりましたよ!

このレシピの生い立ち

トマト大好きな娘、前はトマトそのまましか食べなかったけど、これを作ってから、「あれ美味しいよねぇ」とよく言われます。
レシピID : 2994699 公開日 : 15/02/03 更新日 : 18/03/24

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