簡単♡本格ガトーショコラ♬の画像

Description

お鍋で簡単にガトーショコラが作れます♡

材料 (19㌢深鍋)

クーベルチョコ
200グラム
4個
大さじ2〜3
バター(なくても○)
10㌘

作り方

  1. 1

    チョコに牛乳とバターを加えてレンジでチンする。

  2. 2

    卵を黄身と白身に分けて、黄身は溶きほぐす。
    白身はメレンゲにする。

  3. 3

    たまごの黄身に、熱いチョコとHMを加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    最後にメレンゲを少しずつ加えてさっくり混ぜる

  5. 5

    クッキングシートを敷き詰めた鍋に生地を流し入れる。

  6. 6

    とろ火で90分加熱。しばらく放置する。
    竹串で刺して、生地がついてこなかったら出来上がり♡

  7. 7

    冷めたら、お好みの型でくりぬいて仕上げにパウダーシュガーをかけるとプレゼントにも♡

コツ・ポイント

メレンゲはしっかり泡立ててください。
生地はさっくり混ぜるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

簡単にガトーショコラを作りたくて、家にある材料で作ってみました♡
レシピID : 2995542 公開日 : 15/02/03 更新日 : 15/02/03

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