恵方巻きや手巻き寿司にも♡簡単!酢飯。

恵方巻きや手巻き寿司にも♡簡単!酢飯。

Description

少人数分でもわかりやすい分量で!酢が効きすぎずほんのりいただけます^_^
祝、話題入り!
恵方巻き人気検索で1位♡感謝!

材料 (1.5合分 (2人分))

ごはん
1.5合
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水少なめでごはんを炊く。

  2. 2

    ごはんを炊いている間に☆の調味料を耐熱容器に入れ、レンジ500wで30秒加熱。

  3. 3

    加熱が終わったら暖かいうちにかき混ぜる。(砂糖と塩が溶けるように)

  4. 4

    ごはんが炊けたらそのまま混ぜてほぐす。そこにしゃもじに当てるようにしながら加熱した☆の調味料を切るようにして混ぜる。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

べちゃっとならないようにご飯は固めに炊くこと。

このレシピの生い立ち

酢が苦手な旦那さんのために抑えめの酢の加減で作りました^_^
レシピID : 2995647 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (61人)
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2022年2月3日

ちょうど良いお味の酢飯に仕上がりました。家族みんなで美味しく恵方巻きを頂きました♪素敵なレシピありがとうございます♡

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2022年2月3日

恵方巻きに。とても美味しく出来上がりました。福はー内ー。鬼はー外ー。

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2021年2月14日

炊飯釜の中でお酢等を使うとフッ素加工が剥がれますので、木製の寿司桶をオススメします。

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2021年2月3日

参考にさせていただきました(^_^)ありがとうございます♡

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