ほうれん草の中華サラダ

ほうれん草の中華サラダ

Description

炒めても茹でてもおいしいほうれん草♡ 中華風サラダもおいしいです♪

材料 (2人分)

ほうれん草
1把
1個
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ1

作り方

1

ほうれん草はさっと茹でて水につけ、あく抜きをする。

2

卵は割りほぐし、炒り卵にする。(錦糸でもゆで卵でもOK)

3

すりごま・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を合わせドレッシングを作っておく。

4

ほうれん草の水気をしっかり切り、卵をのせドレッシングをかけてできあがり。

5

コツ・ポイント

ほうれん草の水切りはこれでもかぁ~ってぐらいしてください。ほうれん草だけでもおいしいですが、卵やハムと一緒の方がさらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

YUKARIサンの春雨サラダのタレがとってもおいしかったので、ほうれん草にかけてみたらぴっったりだった。
レシピID : 299601 公開日 : 06/11/11 更新日 : 14/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,388 (1,195人)

19/11/20

写真

簡単で美味しかったデス(^^)

ふぅさん。

19/11/02

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久々のリピ♪美味しかったです(*´﹀`*)

こうママ♡

19/10/11

写真

簡単で美味しい!何度もリピしてます。

ゆいわのママ

19/09/10

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ドレッシングがとても美味しかったです!また作ります!

もともととが

つくれぽありがとうございます❤️また作ってね

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