ほうれん草の中華サラダ

ほうれん草の中華サラダ
炒めても茹でてもおいしいほうれん草♡ 中華風サラダもおいしいです♪

材料 (2人分)

ほうれん草
1把
1個
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ1

1

ほうれん草はさっと茹でて水につけ、あく抜きをする。

2

卵は割りほぐし、炒り卵にする。(錦糸でもゆで卵でもOK)

3

すりごま・しょうゆ・酢・砂糖・ごま油を合わせドレッシングを作っておく。

4

ほうれん草の水気をしっかり切り、卵をのせドレッシングをかけてできあがり。

5

コツ・ポイント

ほうれん草の水切りはこれでもかぁ~ってぐらいしてください。ほうれん草だけでもおいしいですが、卵やハムと一緒の方がさらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

YUKARIサンの春雨サラダのタレがとってもおいしかったので、ほうれん草にかけてみたらぴっったりだった。
レシピID : 299601 公開日 : 06/11/11 更新日 : 14/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,322 (1,140人)

18/02/22

写真

簡単サッパリでウマウマ♪家族に好評でした!!また作ります☆

LIPCREAM

おいしく食べてもらえてうれしいです。つくれぽありがとう♬

18/02/15

写真

簡単でとても美味しかったです♪ドレッシングが良い味。リピ決定!

Mai84

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう❤️

18/02/12

写真

ハム+!冷やし中華を先取りした感じ!美味しかった( ´)Д(`)

ひんべえ☆

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう❤️

18/02/08

写真

普通のサラダに飽きたので★ほうれん草サラダ美味でした(*^^*)

♡YKitchen♡

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう❤️

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