☆カリっとディップ☆揚げうどん明太マヨ

☆カリっとディップ☆揚げうどん明太マヨ
おやつやおつまみにも最適!
子供から大人まで楽しめるカリカリ揚げうどんを明太マヨで!病みつきですよ笑
《アレンジ第3弾》

材料 (2人分)

生うどん
1袋
適量
調味料
☆ほぐし明太子
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2

1

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生うどんをザルに入れ洗いベトベトを取り除き水気を切っておく。

2

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180℃に熱した油にくっつかないように入れて揚げていく。

3

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☆の明太子をほぐし入れマヨネーズと良く混ぜ合わせておく。

4

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約8〜10分揚げ麺が濃いキツネ色になってきたらプレートに上げ油を切る。

5

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お皿に盛り付けて明太マヨをディップして召し上がれ(。◕ˇ‿ˇ◕。)

コツ・ポイント

最初にうどん玉を水洗いすると麺を揚げる時にくっつかなくなり揚げた後も油っぽくないですよ。カリカリ感を出す為に長めに揚げる事でスナック菓子みたいな食感になって美味しいです(^_^)

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニューです。
レシピID : 2996440 公開日 : 15/02/04 更新日 : 15/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/06/01

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旦那と娘がポリポリ食べてました(o^^o)♪おやつ感覚でいい!

雫翼まま

美味しいつくれぽありがとです^_^♬これからもよろしくです♬

16/09/14

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手が止まらない美味しさ♪ビールのおつまみにピッタリでした♡感謝!

ちーず♡

つまみでもおやつでも最高♬美味しいつくれぽありがとです^o^

16/05/03

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女子会の為作りました!皆感激!2玉なんてあっという間!笑

こうめchama

ちょっとしたパーティーに最高♬美味しいつくれぽありがとです♬

16/01/29

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カリモチっとして美味しい!お酒も進みます〜♬リピ決定です!

ダイゴロウママ

リピ決定ありがとです♬美味しいつくれぽに感謝です^o^